Мы считаем, что ресторан, это плод труда всей команды, который не всегда виден глазу, но вместе мы создаем то, чем можем гордиться.
Нам важно было создать уровень на краю земли, не отличаемый по качеству от ресторанов в центральной России, некоторые из которых можно назвать эталоном. Мы всегда ориентируемся на лучших, обучая сотрудников, приглашая известных шефов и коллоборируя с топовыми ресторанами России.